SaudePratica

Dez piores alimentos

Os "dez piores alimentos para quem passou dos quarenta anos" são:

01- alimentos enlatados

02- Cachorro-quente

03- Frango frito ou churrasco

04- Cookies e outros biscoitos doces

05- Leite de amêndoa

06- Alimentos sem açúcar

07- Molhos apimentados

08- Margarina

09- Massas

10- Sorvete de café

Por que alguns alimentos são ruins ?

Quando vamos envelhecendo, vão ficando mais lentas e/ou mudando algumas funções do nosso corpo. exemplo disso é o sistema digestivo. Portanto precisamos prestar mais atenção ao que estamos digerindo e seus efeitos praticos.

Por que os alimentos acima
citados são ruins ?

01. Sopa e outros alimentos enlatados
Comidas prontas enlatadas contem muito sodio. Organismos humanos mais velhos tem dificuldade para filtrar sodio. Altos níveis de sódio na alimentação podem causar pressão alta e também aumentar o risco de osteoporose. Além disso, à medida que envelhecemos, também somos mais suscetíveis à retenção de água, portanto, reduzir a ingestão de sódio pode ajudar a reduzir o inchaço.

02. Cachorro-quente
São feitos de embutidos e outros alimentos altamente processados. Da mesma forma que as "Sopa e outros alimentos enlatados" , estes contem muito sodio e ainda gorduras saturadas e nitratos. a alta ingestão de carnes processadas esta associada a uma grande chance de desenvolver diabetes, doenças cardiacas e até cancer. Consuma com muta moderação.

03. Frango frito ou churrasco
O processo de cozimento de carnes em alta temperaturas esta associado ao aumento dos níveis de amino-heterocíclicos. estes compostos podem causar cancer. Varios estudos relacionam o alto consumo de carnes fritas ou grelhadas ao câncer de pâncreas, colorretal e de próstata. Mesmo que a pesquisa ainda esteja em andamento, é melhor ter cautela, principalmente com o avanço da idade. O melhor é evitar ou consumir com muita moderação.

04. Cookies e outros biscoitos doces
Eles contem muito açucar e um pouco de sal como conservantes. Sobre o sal ja falamos acima. O açúcar causa múltiplas alterações no organismo, desde as membranas e artérias celulares até os hormônios, sistema imunológico, saúde intestinal e até mesmo o microbioma. O açucar aumentar a insulina e os niveis de inflamação no organismo. O excesso de açúcar faz com que a nossa pele envelheça mais rapidamente através do processo de glicação. O processo de glicação é o termo bioquímico para a ligação de moléculas de açúcar a gorduras, proteínas e aminoácidos, que é uma característica proeminente do envelhecimento. Pesquisadores associaram os produtos finais da glicação a nervos emaranhados, rugas, artérias endurecidas e múltiplos processos patológicos.

05. Leite de amêndoa
É muito propalado na internet que evitar produtos lácteos pode beneficiar a sua saúde. Porem, para mulheres mais velhas, o cálcio nos produtos lácteos ajuda a fortalecer os ossos e portanto prevene a osteoporose ( a menopausa causa redução de massa óssea). Tomar qualquer leite substituto vai te poupar de uma proteção. Se você optar por esse tipo de leite, escolha os fortificados com cálcio e vitamina D para ter ossos saudáveis. Além disso, evite as grandes quantidades de açúcares adicionados no leite de amêndoa com sabor, o que pode atribuir ao excesso de calorias, bem como aumentar inflamações.

06. Alimentos sem açúcar
Mostramos acima que o açúcar é perigoso para a saúde, especialmente depois dos 40 anos. Voce pode estar pensando que aqui ha um contrasenso. continue lendo e entenda que comprar produtos sem açúcar achando que são mais saudáveis é um egano. Algumas indústrias substituem o açúcar por gordura e uma série de ingredientes artificiais. Atente-se a alimentos que contem grandes quantidades de gordura saturada ou trans, excesso de sódio ou farinhas refinadas adicionais para substituir os açúcares adicionados. Esses aditivos podem ter um impacto muito negativo na saúde.

07. Molhos apimentados
O Instituto Nacional do Envelhecimento dos Estados Unidos(National Institute on Aging), nos diz que é preciso reduzir o consumo alimentos picantes ao entrar na faixa dos quarenta anos. Quem tem refluxo gastrointestinal ou ondas de calor deve evitar alimentos condimentados na alimentação, especialmente molho de pimenta. O molho de pimenta, especialmente o industrializado, pode ser muito rico em sódio, e isso tem um efeito negativo na pressão arterial e na saúde óssea. Se você quer comer algo picante, opte pelas pimentas naturais. Elas são ricas em capsaicina, um nutriente que pode reduzir a pressão arterial e aumentar o metabolismo.

08. Margarina
As margarinas são feitas com oleos hidrogenados. trocando em muiudos, oleos hidrogenados, são gorduras trans. Apenas um ou dois gramas de gordura trans por dia podem ter um impacto negativo no colesterol e na saúde do coração. Evite-os. Opte por óleos vegetais e leia os rótulos com cuidado. Uma sugestão é usar abacates frescos. Eles substituem a margarina no cozimento e em diverso pratos e podem ajudar a diminuir a ingestão de calorias, gordura saturada, sódio e colesterol.

09. Massas
Pães industrializados, macarroes, massas e afins, pretzels e cereais têm um alto nível glicêmico pois são feitos com carboidratos refinados e processados. Os carboidratos aumentam rapidamente o nível de açúcar no sangue e pode ser um fator que contribui para doenças cardíacas, diabetes e aumento de peso. Alimentos com alto índice glicêmico também causam a liberação de um hormônio chamado Fator de crescimento semelhante à insulina tipo 1 (IGF-1). Em excesso, esse hormônio pode causar uma série de problemas, pois pode aumentar as inflamações e desencadear certas doenças, como o câncer.

10. Sorvete de café
O sorvete de café é um golpe triplo quando se trata de efeitos nocivos na saúde de pessoas mais velhas. Eles tem gordura saturada, cafeína e açúcar. O café, se consumido como sobremesa depois do jantar, pode atrapalhar o seu sono durante a noite. De acordo com a Fundação Nacional do Sono dos Estados Unidos, idosos tendem a ter mais dificuldade em adormecer e permanecer dormindo a noite toda. Para as mulheres, isso pode ser em parte devido a mudanças hormonais à medida que a menopausa se aproxima, e, se esse for o caso, é melhor ficar longe da cafeína no final do dia.

Complemente esse conhecimento com:

--mantenha o peso adequado
--mantenha a gordura abdominal adequada
--como dormir adequadamente
--Tenha vida mais longa e saudavel !

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